出游容易肺燥上火，途中千萬(wàn)多吃水果，而梨是水果中的佳品，也是治病的良藥。梨有生津、潤(rùn)燥和化痰的功效。 

治咳嗽音啞、咽喉干痛：大梨一個(gè)，洗凈后連皮切碎、加水、冰糖適量，燉煮后服食。 

治氣管炎咳嗽：雪梨一個(gè)，去核切片，川貝、桔梗、白菊花各3克，水煎去渣，加冰糖適量飲服。 

治鼻出血：雪梨2個(gè)，藕節(jié)12克，瘦豬肉60克，加水煮食。每日一劑，連服七日。 

治發(fā)熱病人口渴煩燥或牙齦出血：梨500克，鮮藕、荸薺、鮮蘆根、甘蔗各250克，洗凈切碎，搗爛絞取汁，兌勻飲用。 

治惡習(xí)反胃：去核梨一個(gè)，納入丁香15枚，用濕紙五六層包裹，煨熟去丁香食梨。 

醒酒解毒、生津止渴：梨5-10個(gè)放米醋中浸漬一周后，酒醉時(shí)食用，每次1-2個(gè)。酒后心胞煩熱、胃熱反嘔：雪梨3個(gè)，生姜汁5克，白糖75克，山楂15克共煮七分鐘后食用。

因此出游要多買(mǎi)水果，多吃水果，尤其是新疆的庫(kù)爾勒香梨:

一、世界上最好的香梨在庫(kù)爾勒

1986年9月，英國(guó)女王伊麗莎白在北京人民大會(huì)堂吃了庫(kù)爾勒香梨后，頻頻點(diǎn)頭，連聲稱(chēng)道：“好梨！好梨！真是果品王子”。從此以后，庫(kù)爾勒香梨被定為招待貴賓的上乘果品。 在印度，香梨稱(chēng)為“支那羅弗羅明”，意思是“中國(guó)王子”。那么真正的“中國(guó)王子”在哪里呢？就在庫(kù)爾勒市東北9公里處的鐵門(mén)關(guān)：

鐵關(guān)西天涯，極目少行客；

關(guān)門(mén)一小吏，終日對(duì)石壁。

橋跨千仞危，路盤(pán)兩崖窄；

試登西樓望，一望頭欲白。

這是唐代著名邊塞詩(shī)人岑參（公元715－770年）的詩(shī)《題鐵門(mén)關(guān)樓》。 鐵門(mén)關(guān)是絲綢之路三十六關(guān)之一，是絲綢之路中路出焉耆去龜茲（即今庫(kù)車(chē)）的必經(jīng)之地。鐵門(mén)關(guān)兩山夾峙，石壁巍峨，石壁高數(shù)十米，長(zhǎng)十五公里，一線中通，是孔雀河河道切割形成的峽谷。

緣何香梨王子獨(dú)占鐵門(mén)關(guān)？緣何鐵門(mén)關(guān)香梨?zhèn)€稍大、皮光、色亮、肉細(xì)、無(wú)渣、汁多、香脆、甘甜？這有三個(gè)原因，一是因?yàn)殍F門(mén)關(guān)遠(yuǎn)離塵世，隱藏在崇山峻嶺中土地肥沃的孔雀河岸上，這里梨樹(shù)高大、枝繁葉茂，人稱(chēng)“世外梨園”；二是因?yàn)殍F門(mén)關(guān)是庫(kù)爾勒香梨的原始產(chǎn)地，是瀚海梨的第一個(gè)落腳點(diǎn)；三是因?yàn)槿藗兊男袨橐蛩兀驗(yàn)?ldquo;庫(kù)爾勒香梨的傳說(shuō)”早已家喻戶(hù)曉。

二、庫(kù)爾勒香梨的傳說(shuō)

過(guò)去在南端出口處設(shè)有吊橋和鐵門(mén)關(guān)樓，并有兵卒把守。 《明史·西域傳》曰：“兩岸如斧削，其口有門(mén)，色如鐵，番人號(hào)為鐵門(mén)關(guān)。”

1966年，隨著鐵門(mén)關(guān)水電站的建成和新公路的修通，萬(wàn)年古道被廢棄。如今登鐵門(mén)關(guān)成為一個(gè)重要的旅游活動(dòng)，在新疆“我登上了鐵門(mén)關(guān)”就像老外“我登上了長(zhǎng)城”一樣自豪和開(kāi)心！

1989年這里重建了鐵門(mén)關(guān)樓。在鐵門(mén)關(guān)樓的右側(cè)崖壁上，有民國(guó)年間甘肅人陰刻的“襟山帶河”四個(gè)撼人心魄的大字；在鐵門(mén)關(guān)樓的左側(cè)山峰上，如果登頂成功，可見(jiàn)兩個(gè)墳包，這里有一個(gè)哀艷動(dòng)人的庫(kù)爾勒香梨的傳說(shuō):

很久以前，古焉耆國(guó)國(guó)王在鐵門(mén)關(guān)建了一座美麗的行宮，并培植了一座果園，內(nèi)有“酸梨”樹(shù)。一天，國(guó)王的女兒左赫拉作了一個(gè)夢(mèng)，她夢(mèng)見(jiàn)沙漠里有一種“瀚海梨”，非常香甜。

夢(mèng)醒后，她非常想得到這種梨樹(shù)。國(guó)王就說(shuō)：“誰(shuí)如果能找來(lái)公主左赫拉要的梨樹(shù)，我就賞給他500個(gè)金幣！” 大臣的兒子塔依爾早就迷上了美麗無(wú)比的公主左赫拉，心想這可是個(gè)好機(jī)會(huì)。為了找到梨樹(shù)，塔依爾闖入了大沙漠。在沙漠中，塔依爾跋涉了很久，快要走不動(dòng)時(shí)，一股香氣撲鼻而來(lái)。就這樣，塔依爾找到了公主左赫拉夢(mèng)見(jiàn)的“瀚海梨”。

國(guó)王說(shuō)：“塔依爾，你很能干。現(xiàn)在你去領(lǐng)500個(gè)金幣吧！”

“尊敬的國(guó)王，”塔依爾說(shuō)：“我不要金幣。讓我管理您的果園吧！ 我要親手把這些小梨樹(shù)栽活，讓它結(jié)出甜美的果實(shí)。”

公主左赫拉很關(guān)心這些小梨樹(shù)，他經(jīng)常到果園里幫助塔依爾給小梨樹(shù)澆水、鋤草、捉蟲(chóng)子。隨著小梨樹(shù)的一天天長(zhǎng)大，左赫拉和塔依爾的感情日益加深。最后，隨著梨子的成熟，他們倆的愛(ài)情也成熟了。

可是，不幸的事情就要發(fā)生了。原來(lái)，“瀚海梨”生長(zhǎng)在瀚海（即塔克拉瑪干沙漠）中一個(gè)游牧部落的領(lǐng)地內(nèi)，此部落的酋長(zhǎng)知道這件事后，非常惱怒。于是，酋長(zhǎng)派人埋伏在鐵門(mén)關(guān)的峽谷里，干掉了將回家準(zhǔn)備婚事的塔依爾，將尸首扔進(jìn)了河里。

公主左赫拉知道后，痛不欲生，決心以身殉情，毅然從鐵門(mén)關(guān)的河崖上跳了下去，騰地河里飛出了一對(duì)孔雀，在天空中盤(pán)了一圈后向東南方飛走了。　

左赫拉死后，國(guó)王就把她和塔依爾的遺物埋在鐵門(mén)關(guān)的山崖上，并將左赫拉殉情的那條河稱(chēng)為孔雀河。不久，國(guó)王就南下殺死了那個(gè)酋長(zhǎng)及部落里的所有人。隨著此部落的滅亡，瀚海梨也在原產(chǎn)地消亡了。

三、庫(kù)爾勒香梨的品質(zhì)和鑒別

新疆維吾爾族人民稱(chēng)庫(kù)爾勒香犁為“奶西姆提”，您知道是什么意思嗎？

庫(kù)爾勒香梨具有色澤悅目、皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、耐于儲(chǔ)運(yùn)等特點(diǎn)，含糖量在9.75%以上。不僅可以生食，而且可以做梨酒、梨膏等相關(guān)食品，并有“潤(rùn)肺、涼心、消痰、解瘡毒酒毒”的醫(yī)療作用，在漢唐時(shí)期就通過(guò)“絲綢之路”傳入印度，被譽(yù)為水果中的王子，從50年庫(kù)爾勒香梨曾多次在全國(guó)果品評(píng)比中奪冠。自1987年以來(lái)進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)以來(lái)，暢銷(xiāo)不衰。巴州現(xiàn)已種植10萬(wàn)畝，年產(chǎn)3.5萬(wàn)噸，為全國(guó)最大的香梨出口生產(chǎn)基地。當(dāng)你們品嘗瀚海梨時(shí)，不可將它切開(kāi)，因?yàn)閹?kù)爾勒香犁是愛(ài)情的象征。

如何識(shí)別正宗的庫(kù)爾勒香梨呢？“庫(kù)爾勒香梨的傳說(shuō)”就是識(shí)別的依據(jù)：第一標(biāo)志是庫(kù)爾勒香梨?zhèn)€頭較小，因?yàn)閹?kù)爾勒香梨原產(chǎn)于塔克拉瑪干沙漠中,缺水,因此個(gè)頭比其它品種的梨子要小，無(wú)“分梨”之必要；第二標(biāo)志是庫(kù)爾勒香梨的表皮帶點(diǎn)紅色，因?yàn)閺腻＠娴綆?kù)爾勒香梨，曾付出了血的代價(jià)；第三標(biāo)志是庫(kù)爾勒香梨無(wú)渣、汁多，味道香甜， 因?yàn)閹?kù)爾勒香梨象征著香甜的愛(ài)情。 

四、觀賞梨花庫(kù)爾勒之旅

在日本富士山，觀賞櫻花盛開(kāi)的盛況馳名世界。在中國(guó)庫(kù)爾勒，觀賞梨花盛開(kāi)的習(xí)俗已經(jīng)形成，4月中旬左右距城10多公里的沙依東園藝場(chǎng)正是“千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”，其梨花盛開(kāi)的規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)日本富士山櫻花的盛開(kāi)。

庫(kù)爾勒市的其它景點(diǎn)還有庫(kù)爾勒廣場(chǎng)噴泉夜市、蓮花池、玉子干舊城、羊達(dá)克沁舊城、狹爾亂旦舊城、巴州博物館等。